Nguyên liệu bánh lưỡi mèo ngon hấp dẫn
- 2 lạng lòng trắng trứng
- 2,5 lạng bột mì
- 2,2 lạng đường
- 1,8 lạng bơ
Hướng dẫn làm bánh lưỡi mèo ngon hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Bạn để bơ ở nhiệt phòng sau đó dùng phới lòng đánh cho mềm một chút nhé Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn lấy máy đánh trứng đánh tan trứng và đường với nhau. Bước thứ ba(3) :Bạn tiếp tục cho hỗn hợp đường trứng cùng vào bơ trộn thật đều lên Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn cho bột mì vào và đem trộn thật đều tay cho đến khi đồng nhất là được Bước thứ năm(5) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bánh lưỡi mèo. Bạn đổ phân nửa lượng bột vào túi bắt bông kem Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn đổ ½ (một phần hai) lượng bột còn lại vào trộn cùng bột cacao rồi đem cho vào túi bóp kem nhé. Bước thứ bảy(7) : Rồi bạn tiếp tục dúi đui tròn 5 ly và bóp từng dải bột trên giấy nướng khoảng 7cm nhé, Bạn cũng có thể bơm từng loại bột hoặc cho 2 loại bột vào nhau. Bước thứ tám(8) : Bước cuối cùng bạn đêm bật lò nướng ở 180 độ và nướng bánh lưỡi mèo trong khoảng 15 phút là ok. Sau đó bạn lấy ra đê ra đĩa và mời gia đình mình thưởng thức món ăn vặt ngon hấp dẫn này thôi nào..
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
